Latas de consevas

Tenemos que reconocer que nuestra generación hemos sido casi los mas listos de la humanidad, no lo digo por mi, claro está, yo ni soy lista ni he inventado nada. Quizá podemos retroceder un  par de siglos atrás en cosas de alguna importancia, pues se inventó la luz eléctrica, la radio, el pararrayos...e incluso el caso que nos ocupa hoy...El abrelatas.
Resulta que en 1810, el inglés Peter Durand revolucionó el mundo de las conservas reemplazando los tarros de cristal por recipientes de hierro forjado recubiertos interiormente de estaño para evitar su oxidación.
De los  tarros de cristal tengo el recuerdo de haberlos visto en casa de mis abuelas, como todos los habitantes de los pueblos hacían conserva de tomates, frutas y verduras. Incluso mi madre también hizo algún que otro tarro, aunque vivíamos en Madrid.
 En temporada de tomates, entonces solo los había en el verano, hacia conserva y también dulce de membrillo...Sigamos...
Después de que míster Peter Durand hiciera esta invención, la fama se la llevaron Bryan Donkin y John Hall, que le compraron la patente por 1000 libras y fundaron la empresa Donkin and Hall cuyo primer cliente fue la Royal Navy.
¿Qué problema tenían estas primeras latas?
Que no se había inventado el abrelatas.
 Según se indicaba en las etiquetas, para abrirlas era necesaria la ayuda de un martillo y un cincel.
¿Os imagináis, a mí por ejemplo, en mi cocina con martillo, cincel y un paño para limpiarme la sangre que me iba a ocasionar, suponiendo que abriera el bote de tomate a fuerza de porrazos?
Pues muchos soldados las abrían utilizando las bayonetas, o disparando contra ellas o golpeándolas con piedras.
El primer abrelatas fue inventado en 1855 por un tal Ezra.J.Warner, que seguro que fue más listo que el que trató, con toda su buena fe, de meter las conservas en botes de lata.
Hoy tenemos la suerte de tener un montan de cachivaches para abrir latas y botes, y, a menos que seamos unos manazas, como es mi caso, se abren muy bien.